Informácie o autorovi
Boutenko, Victoria
Popis:
Victoria Boutenko je autorkou, učiteľkou, vynálezkyňou, výskumníčkou a mamou troch detí. Keď v roku 1994 rodina Boutenko, dnes známa ako Raw rodina, vážne ochorela, Victoria hľadala alternatívne formy liečby. Objavila životný štýl, založený na surovej strave, ktorý umožnil jej rodine dosiahnuť úplné zdravie.
V súčasnosti Victoria Boutenko cestuje po celkom svete s cieľom rozširovať poznanie o surovej strave a zdieľať svoj fascinujúci životný príbeh. Prostredníctvom najnovších výskumov vysvetľuje množstvo výhod surovej stravy v porovnaní s varenou stravou a tiež význam veľkého príjmu listovej zeleniny. Jej najnovším významným príspevkom k stravovaniu a výžive ľudí, je jej výskum o nutričných hodnotách listovej zeleniny a vytvorenie zelených smoothies. Tie prinášajú revolúciu v prístupe k zdraviu každého človeka, bez ohľadu na jeho stravovanie či životný štýl.