Mgr. Iva Dostálová vystudovala obor tělesná výchova - biologie na Fakultě tělesné kultury Univerzity Palackého v Olomouci. Na této fakultě na katedře funkční antropologie a fyziologie působí od roku 1995 jako odborná asistentka. Specializuje se na problematiku zdravotní tělesné výchovy a fyzické a sportovní antropologie a zabývá se různými formami regeneračních a masážních technik.
Zdroj: https://www.databazeknih.cz/zivotopis/iva-dostalova-126243