AVNI DOSHI vyštudovala dejiny umenia na Barnard College v New Yorku a na University College London. Jej texty sa objavili v britskom Vogue, Granta a Sunday Times. Jej debutový román Spálený cukor pôvodne vyšiel v Indii pod názvom Girl in White Cotton a v roku 2021 získal cenu Sushila Devi Award a bol zaradený na longlist Tata First Novel Prize. Po vydaní vo Veľkej Británii sa román dostal do užšieho výberu na Bookerovu cenu v roku 2020. Denník Guardian, časopisy Economist, Spectator a stanica NPR ju označili za knihu roka 2020. V roku 2021 bola zaradená na longlist Women’s Prize a vybraná medzi sto pozoruhodných kníh roka podľa New York Times. Avni Doshi v súčasnosti pracuje na svojej druhej knihe.