Evelyn McCune sa narodila v Kórei a svoje detstvo prežila v kampusoch dvoch tamojších univerzít. Neskôr sa zamerala na štúdium ázijských dejín a kultúry. Aj jej manžel bol špecialistom na otázky Kórey – v Bielom dome. Po jeho predčasnej smrti Evelyn McCune spolupracovala s komisiou OSN pre povojnovú obnovu Kórey, prednášala o ázijskej histórii a napísala o tom celý rad odborných prác. Jej Čínsku cisárovnú preto pochvalne recenzovali aj profesori Klasickej čínskej univerzity v kalifornskom Davise či východo-ázijského oddelenia Kalifornskej univerzity v Berkeley.