Informácie o titule
Koření pro každé vaření
Autor Lánská, Dagmar
Žáner: Životný štýl - Kuchárky
Jazyk: Český
Rok: 1975
Popis:
Svěže psaný průvodce odkrývá bohatou paletu koření pro naši kuchyni. Seznamuje s významem koření v moderní výživě, s jeho složením, účinky a možnostmi použití. Upozorňuje na málo využívané koření z naší přírody a uvádí různé směsi koření a kořenicí přípravky, kořeněné omáčky, másla, oleje, octy apod. Vyprávění doplňuje řada méně obvyklých předpisů na přípravu polévek, vaječných pokrmů, zeleniny, drůbeže, masa a salátů.
Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;