Informácie o titule
Knihy o prawém umění destillowání aneb wod pálení
Autor: Braunschweig, Jeronym
Žáner: Poľnohospodárstvo - Potravinárstvo
Jazyk: Český
Rok: 1559
Popis:
Urobiť dobrú pálenku je umenie. No a umenie sa šperkuje rokmi, vedomosťami a skúsenosťami. Vzácna tlač zo 16. storočia od Jeronyma Braunšweyka Knihy o prawém umění destillowání aneb wod pálení z roku 1559 je krásnym ilustrovaným návodom, ako tento hrejivý mok kvalitne vyrobiť. Prechádzku aplikáciou poznatkov z prírodných vied s delikátnym výsledkom môžete s knižkou zažiť osobne. Kniha je voľne dostupná na http://mi.memoria.sk/zoom/i/10730/
Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;