Informácie o titule

Průvodce světem whisky (The Complete Guide to Whisky)

Autor: Murray, Jim

Žáner: Poľnohospodárstvo - Potravinárstvo

Jazyk: Český

Rok: 2000

Rok originálneho vydania: 1997

Popis:

Atlas palíren s podrobným popisem pálení jednotlivých druhů whisky vyráběné ve Skotsku, Irsku, USA a Kanadě. Kniha z pera předního odborníka na whisky je oslavou jednoho z nejušlehtilejších nápojů světa. Poskytuje zasvěcené informace zájemcům, kteří teprve pronikají do tajemství dobré sladové whisky, ale také inspirací zkušeným znalcům. Autor zpřístupňuje laikům tajemství její výroby a degustace a charakterizuje základní vývojové trendy, jejichž vyústěním je dnešní mnohotvárná podoba tohoto nápoje