Informácie o titule

Pálíme ovoce

Autor: Hagmann, Klaus

Žáner: Poľnohospodárstvo - Potravinárstvo

Jazyk: Český

Rok: 2011

Popis:

Klaus Hagmann, Birgit Essich 

Jak co nejlépe zužitkovat vlastní úrodu 

Je-li úroda ovoce z našich sadů a zahrad více než dobrá, přemýšlíme, jak sklizeň co nejlépe zužitkovat. Možnosti jsou různé a není divu, že člověka napadne – což si takhle vyrobit dobrý destilát, i když jen pro vlastní spotřebu? Pro všechny, kteří by chtěli správně porozumět pálení ovoce, zprostředkovává tato kniha uceleně a srozumitelně základní znalosti o ovocných druzích a přísadách.

Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;