Informácie o titule
Calvados po lopatě
Autor: Wagner, Radek
Žáner: Životný štýl - Kuchárky
Jazyk: Český
Rok: 2011
Popis:
Návod na výrobu jablečného destilátu Autor formou praktických rad srozumitelně vysvětluje postup výroby jablečné pálenky od sběru jablek, moštování jablečné šťávy, kvašení, vlastního pálení, úpravy macerátu, ředění, filtrování, zrání až po degustaci amatérsky zpracovaného calvadosu, obdivovaného, báječného, nazlátlého koňaku, plného aroma jablek.
Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;