Informácie o titule

Moderní mléčná kuchařka

Autor: Teplý, Miloš

Žáner: Životný štýl - Kuchárky

Jazyk: Český

Rok: 1981

Číslo vydania: 2.

Popis:

Dr. Ing. MILOŠ TEPLÝ, RŮŽENA PLAVCOVÁ, VĚRA RUMLOVÁ, JAROSLAV VINŠ

Kniha obsahuje recepty na mléčné pokrmy, lahůdky a nápoje.
V souladu se zásadami racionální výživy přinášejí autoři recepty na mléčné nápoje, polévky, hlavní pokrmy a moučníky s použitím mléka a mléčných výrobků. Uvádějí také staročeské a slovenské mléčné pokrmy, jídla ze zahraničních kuchyní, předpisy na mléčné lahůdky a na přípravu domácích mléčných výrobků (kysané mléčné nápoje, tvarohy, pasty, sýry, šlehačky a zmrzliny).

Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;