Informácie o titule

Průvodce označováním potravin

Autor: Suková, Irena

Žáner: Poľnohospodárstvo - Potravinárstvo

Jazyk: Český

Rok: 2006

Popis:

Příručka je souhrnem informací o významu a provedení údajů uváděných na potravinářských výrobcích a při prodeji potravin. Vychází z platné legislativy zahrnující především zákon o potravinách a prováděcí vyhlášky, veterinární zákon a prováděcí vyhlášky a příslušná nařízení ES. Materiál je určen především pro zlepšení informovanosti spotřebitelů. Jeho cílem není úplný výklad právních předpisů, ale poskytnutí srozumitelné, a tím občas i zjednodušené, odpovědi na nejčastější dotazy.
Vzhledem k tomu, že legislativa podléhá soustavným změnám, je třeba počítat s tím, že s odstupem času od vydání této příručky (tzn. v polovině r. 2006) mohou být některé požadavky na označování pozměněny. Zásadní změny se však nepředpokládají.

Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;