Informácie o titule

Studená kuchyně

Žáner: Životný štýl - Kuchárky

Jazyk: Český

Rok: 1960

Popis:

Tato kniha spolehlivých a podrobných předpisů dává návod, jak chutně a s pěknou úpravou připravit nejrůznější pokrmy studené kuchyně, a to při zachování vnitřní hodnoty pokrmů. Ale ani nejpodrobnější a nejsrozumitelněji podaný návod někdy začátečníkovi nestačí. Tu je třeba praktického cviku. I to je možné. Autor se zavazuje, že poslouží radou a podrobnějším vysvětlením všude tam, kde toho bude zapotřebí. Zvláště těm, kteří by si chtěli svoje teoretické vědomosti doplnit praktickým cvičením, je umožněno navštěvovat doškolovací kursy vaření, pořádané Kulturním střediskem ONV v Praze 2, které autor této knihy V. Vrabec sám řídí.

Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;