Informácie o titule
Hlad a hojnost
Autor: Montanari, Massimo
Žáner: História
Jazyk: Český
Popis:
Hlad a hojnost - dějiny stravování v Evropě Prostřednictvím událostí spjatých se stravou, za nimiž se skrývají výrazné symbolické hodnoty, nás tato kniha provází zásadními etapami evropské historie až do revoluce, která na prahu dneška rozvrátila tisícileté výrobní a spotřební modely. Ty však navzdory četným rozporům dál ovlivňují naše každodenní jednání.
Na zobrazenie a stiahnutie súborov je potrebné sa prihlásiť.;