Informácie o titule

Vinohradníctvo

Autor: Záruba, František

Žáner: Poľnohospodárstvo - Vinárstvo

Jazyk: Slovenský

Rok: 1985

Popis:

Autori: 
Ing. Ľudmila Homolová 
Ing. Alexander Kaša , CSc. 
Ing. Vojtech Pazderka 
Ing. František Záruba [vedúci autorského kolektívu) 

Učebnica vinohradníctva poskytuje súhrnný obraz o najnovších a najprogresívnejších metódach pestovania viniča. Táto publikácia  pomôže pri riešení základných problémov, pri zakladaní a ošetrovaní vinohradov v rozdielnych pôdnych podmienkach nášho štátu. Zistíme, že vinohrady sa nezakladajú na najúrodnejších pôdach a pre vinič v najvhodnejších pestovateľských podmienkach. Z viacerých hľadísk naša spoločnosť v súčasnosti podporuje pestovanie viniča v priaznivých klimatických podmienkach na pôdach, ktorých využitie takýmto spôsobom je veľkým ekonomickým prínosom a rešpektuje všetky požiadavky na ochranu pôdy proti erózii. Vinohradníctvo sa podieľa tiež na tvorbe ekologicky vyváženej krajiny, ktorej ráz podstatne ovplyvňuje. Úroveň vinohradníctva vo významnej miere pomáha získavať kvalitný finálny výrobok — víno. 
Zásady ošetrovania vinohradov uvedené v publikácii vychádzajú z progresívnych požiadaviek, ktoré kladieme na vinohradnícku výrobu ako súčasť socialistickej veľkovýroby. Spôsoby kultivácie pôdy a ošetrovanie viniča racionálnym a ekonomicky efektívnym spôsobom naznačujú najkratšiu cestu, ktorou možno dosahovať stále lepšie výsledky pri neustálom znižovaní počtu pracovníkov v poľnohospodárstve a použití najvýkonnejších technológií.