| DigiBooks - Prezeranie autora
Autor: Veselská; Jiřina | Rok narodenia: - Rok úmrtia: - |
---|
Názov: Tradiční pečivo | Jazyk: Český Žáner: Životný štýl - Kuchárky Rok vydania: 2004 |
---|
Autor: Habustová; Milena | Poznámka: Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto „řemesla“ v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřejmě typy pečiva a návody k výrobě. |
Formát | Stav | Veľkosť | pdf | Oprava po OCR formát | 14328531 |
txt | Oprava po OCR text | 274876 |
|